食品冷冻

    食品不经任何保藏处理，欲作长期贮存而不变质几乎是不可能的。未经保藏处理的食品，放在常温中经过一段时间后，就会发生变质、发酵、腐败等改变而不能食用。食品变质腐败的原因是组成食品的微生物在高温条件会繁殖从而引起分解。冷冻冷藏能降低温度及水份含量和水份活性，防止微生物繁殖，降低生物化学反应的发生，因此经过冷冻冷藏的食品才能长期保存。人民生活水平的提高，对冷冻冷藏食品的需求也越来越大，食品冷冻冷藏工程将飞速发展。

    制冷设备生产基地。食品冷冻冷藏成套工程是凯发k8国际集团重中之重，凯发k8国际集团可以提供食品冷冻冷藏工程方案制定，工程设计（制冷设计、钢结构、保温、建筑、电气、生产生活用水），设备提供，安装调试等全套“交钥匙工程”

     食品冷冻冷藏工程的建设者，承建的食品冷冻冷藏工程获得用户的普遍认可，市场信誉良好。

     在设计施工中，充分考虑食品冷冻冷藏对温度，湿度，时间，品质，控制的要求，食品加工工艺及HACCP规范要求，以及各种设计标准及安全要求，凯发k8国际集团为客户提供节能、环保的食品冷冻冷藏工程。

【制冷系统】

◎ 压缩形式：活塞式、螺杆式、半封闭。

◎ 制冷工质：R717、R22、R404A。

◎ 冷却方式：风冷，水冷，盐水，碎冰。

◎ 冻结方式：搁架、盐水、送风、平板速冻机、快速连续冻结。

◎ 蒸发形式：冷风机、板式换热器、壳管式换热器。

◎ 系统：直接冷却、间接冷却。

◎ 供液方式：泵供液、直接供液、重力供液。

【保温形式】

◎ 聚氨脂库板、聚苯板、聚氨脂现场发泡、石棉保温板。

【结构形式】

◎ 钢结构（门式钢架结构、网架结构、土建结构）。

◎ 库体外框架结构形式。

◎ 二层加工间可采用库板结构。

【控制方式】

◎ 全自动控制、手动控制、半自动控制。

【适用范围】

◎ 农产品精深加工厂。

◎ 食品流通和物流仓库。

◎ 食品速冻加工厂。

◎ 屠宰加工厂（鸡、牛、猪等。

◎ 水产品速冻加工。

◎ 水果、蔬菜、贮藏库。

◎ 调理食品冷冻冷藏加工厂。

◎ 牛奶、果汁等饮料贮藏。